PrecioTOP 2. Central Lechera Asturiana Nata Para Montar, 38% de Materia Grasa, 200 Mililitros. Con esta nata podrás obtener un punto de MONTADO PERFECTO y FIRME porque tiene todo el sabor de la nata convencional, con un 38% de materia grasa. Elaborada sólo con INGREDIENTES 100% NATURALES, sin aditivos ni E-s artificiales.
Lanata líquida, que según sea su porcentaje de grasa (10-12% m.g.), puede ser consumida bebida, o usarla para añadirla al café o té. La nata para montar , esta nata tiene una consistencia muy densa, puesto que su materia grasa es muy alta ( 30-40% m.g. ) y que al batirla enérgicamente la podremos usar en nuestras elaboraciones de repostería. Enun bol mezclamos 100 ml de aceite de oliva suave, dos huevos, 120 g de azúcar moreno, 115 ml de nata líquida con 35% materia grasa y 20 ml de azúcar invertido. Reservamos. En otro bol, tamizamos 120 g de harina con 35 g de cacao en polvo sin azúcar, una cucharadita de levadura química y media cucharadita de bicarbonato sódico. 1fCUB.